1937’den beri hizmet veren Antalya’nın en önemli restoranlarından biri olan 7 Mehmet, CK Power Akdeniz Elektrik aracılığıyla Uluslararası Yenilenebilir Enerji Sertifikası (I-REC) aldı. 7 Mehmet yıl boyunca tüketeceği elektriğin tamamını saf güç kaynaklarından sağlayacak.
Sürdürülebilir bir gelecek için karbon ayak izini küçültmeyi hedefleyen Antalya’nın ana restoranlarından 7 Mehmet, tükettiği elektriğin yenilenebilir enerjiden üretildiğini belgelemek için CK Power Akdeniz Elektrik aracılığıyla Uluslararası Yenilenebilir Enerji Sertifikası (I-REC) aldı. kaynaklar. Böylece 1937’de kurulan ve bugün 3. kuşak tarafından işletilen 7 Mehmet restoranı, yıl boyunca tüketecekleri elektriğin tamamını yeşil enerji kaynaklarından sağlayacak.
Dünyada yenilenebilir enerjinin payı her geçen gün artarken, doğayı ve gelecek nesilleri korumak için yeşil enerjinin yaygın kullanımına büyük önem verdiklerini söyledi. CK Power Akdeniz Elektrik Genel Müdürü Fahrettin Tunç, “Saf güç sertifikası, konaklama ve yiyecek içecek departmanlarında sürdürülebilirlik adına değerli ve ayırt edici bir unsurdur. Tüketiciler yenilenebilir kaynakları kullanan tesisleri tercih ediyor.
Çevre dostu elektrik tedarik etmek isteyen endüstriyel ve ticari müşterilerimizin yenilenebilir enerji sertifikası alması esastır ve bu süreçte yanlarındayız. Antalya’mıza değer katan 7 Mehmet restoranının yeşil güce geçişine aracılık etmekten büyük mutluluk duyduğumuzu ifade ederken, daha temiz bir dünya için attıkları bu adımdan dolayı kendilerini tebrik ediyoruz.”
7 Mehmet Restaurant’ın 3. kuşak temsilcisi şef Mehmet Akdağ da “Sürdürülebilir bir mutfak, yerel üreticilerle yakın işbirliği ve karbon ayak izini azaltmak için üzerimize düşen sorumluluğun bilincindeyiz. Bu sertifika ile 2023 yılında tüketeceğimiz elektriği yenilenebilir yeşil enerji kaynaklarından tedarik edeceğiz.
YENİLENEBİLİR ENERJİ SERTİFİKASI NEDİR?
Son yıllarda giderek yaygınlaşan I-REC (Yenilenebilir Enerji Sertifikası), RECs International tarafından geliştirilen ve elektriğin yenilenebilir enerji kaynaklarından üretildiğini belgeleyen uluslararası sertifikasyon sistemidir. Uluslararası bağımsız bir kuruluş olan IREC Vakfı tarafından verilen ve denetlenen bu sistemde, yenilenebilir enerji tesislerinde (güneş, rüzgar, hidroelektrik, jeotermal ve biyokütle) üretilen her 1 MWh elektrik için sertifika üretiliyor. Yetkili elektrik şirketleri de elektrik enerjisini yenilenebilir enerji kaynaklarından karşılamak için bu sertifikayı talep eden müşterilerini destekliyor.
BELGELENDİRİLMİŞ FİRMALAR ÇEŞİTLİ AVANTAJLAR ELDE EDİYOR
Üretilen her birim elektriğin kaynağından son tüketiciye kadar takip edilmesini sağlayan bu sistem sayesinde tüketiciler bilinçli ve güvenilir bir seçim yapabilmektedir. Aynı zamanda yeşil enerji kullanımı, karbon emisyonlarının azaltılmasına yönelik olumlu bir adım olduğu için yeşil enerji kullanan tesisler için tüketici davranışını olumlu etkileyen bir unsur olarak öne çıkıyor. Başta Avrupa Birliği ülkeleri olmak üzere gelişmekte olan ülkelerdeki şirketler, satın aldıkları işleri üreten tesislerin yenilenebilir enerji sertifikası almasını kural haline getirirken, çeşitli avantajlar da sağlıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
